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Mordeduras de pan de jengibre

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Cada mes, tenemos algunos días con horarios de cocina abiertos en la Cocina del Proyecto Doctor Yum cuando preparamos y probamos nuevas recetas para agregar a nuestro sitio web. Los catadores, tanto los niños como los adultos, nos dan sus puntajes de Yum para que podamos incluirlos en cada receta. ¡Tenemos muchos comentarios excelentes sobre estos sabrosos bocados!

Ingredientes

Comida
cantidad
Unidades
preparaciones
Notas
¾ tazas rolled oats
rolled oats
¾
tazas
½ tazas almond meal
almond meal
½
tazas
2 cucharaditas ground cinnamon
ground cinnamon
2
cucharaditas
1 cucharadita ground ginger
ground ginger
1
cucharadita
⅛ cucharadita Nuez moscada en polvo
Nuez moscada en polvo
cucharadita
⅛ cucharadita ground cloves
ground cloves
cucharadita
1½ tazas packed dates, picado grande
packed dates
tazas
picado grande
1½ cucharaditas extrato de vainilla
extrato de vainilla
cucharaditas
2 cucharadas raw honey
raw honey
2
cucharadas

METODÓ

Agregue avena, harina de almendra y especias a un procesador de alimentos y pise hasta que la mezcla sea como una harina fina. A continuación, agregue las fechas, la vainilla y la miel y el pulso hasta que la mezcla tenga la consistencia de la arena húmeda. Use una cucharada pequeña (aproximadamente una cucharada) y enrolle en bolas. ¡Las mordeduras se mantendrán bien almacenadas en un recipiente hermético en el refrigerador durante una semana, si duran tanto tiempo!

Tiempo de preparacion
15 min
Tiempo de cocinar
min
Sirve:
20 mordeduras
Contains Tree Nuts
Nutrition Information

Yum Ratings

😫😟😐😀😍 “I like it because it's sweet and healthy!” —Rocco, age 4
😫😟😐😀😍 “Tastes like the holidays!” —Rikki, a grown up
😫😟😐😀😍 “Can I have another?” —Courtney, a grown up