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Palitos de Pescado

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A los niños les encantan los palitos de pescado. El pescado blanco como el bacalao es una excelente introducción al pescado, ya que no es tan "sabroso". y tiene una textura agradable. Se me ha ocurrido este empanado que introduce aún más omega-3 y fibra con harina de lino. Se mezcla bien con las migas de pan. Este empanado básico puede usarse también para pollo. Si sus catadores no son engañados, puede intentarlo de nuevo y volver sobre el lino y el germen de trigo y aumentar las migajas de pan. ¡Sirve esto con un chapuzón favorito y sus hijos volverán por más!

Ingredientes

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½ taza ariana blanca

ariana blanca

taza

2 huevos, mesclar opcional

huevos

mesclar opcional

½ taza migas de pan (sazonado)

migas de pan

taza

sazonado

¼ taza harina de lino

harina de lino

taza

¼ taza wheat germ

wheat germ

taza

1 cucharadita sal

sal

cucharadita

½ cucharadita ajo en polvo

ajo en polvo

cucharadita

½ cucharadita paprika

paprika

cucharadita

1 libra pescado (filletes de pescado blanco como cod, hadcock, o tilapia)

pescado

libra

filletes de pescado blanco como cod, hadcock, o tilapia

1 cucharada aceite (mejor si usas aceite mister como "Misto")

aceite

cucharada

mejor si usas aceite mister como "Misto"

método

Precaliente el horno a 400 grados. Alinea tres tazones. En primer lugar la harina, el segundo lugar los huevos y el tercero combinan migas de pan, lino germen de trigo, sal, paprika y ajo en polvo. Cortar los filetes de pescado en "palillos" alrededor de 1 x 3 pulgadas. Coloque papel de aluminio en una bandeja para hornear galletas y rocíe o extienda uniformemente. Coloque cada barra en la harina para cubrir, luego el huevo, luego cubra con la mezcla de migas de pan. Colocar en una bandeja para galletas. Cuando se hayan completado todos los palitos, rocíe generosamente con aceite de oliva o spray. Coloque en el horno durante 10-15 minutos hasta que estén doradas. Servir con su salsa favorita.

comida de infantes:

El pescado blanco suave es una gran introducción al marisco para bebés. Hornee un poco de pescado blanco sin la corteza para obtener una textura realmente suave que puede romperse o purificarse con otros alimentos. Para los comedores un poco más viejos, hornee con el empanado y córtelos en trozos pequeños del tamaño de comida para comer con los dedos. Hable con su médico si tiene alguna inquietud acerca de las alergias a los alimentos, especialmente con un historial familiar sólido.

Tiempo de preparacion

12 min

Tiempo de cocinar

15 min

Costo por porcion:

$3.37

Sirve:

4 porciones