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Brochetas De Camarón A La Parrilla Con Piña Y Tomate Cherry

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Este es un adobo muy fácil que va bien con los camarones. Siéntase libre de usar otras verduras y frutas en sus brochetas. Las nectarinas o los melocotones funcionarían muy bien. Tenga cuidado de no marinar el camarón demasiado tiempo, ya que se ablandará.

Ingredientes

Ver Tabla See List

2 cucharadas salsa de soya (si llevas una dieta sin gluten, elige una marca sin productos de trigo)

salsa de soya

cucharadas

si llevas una dieta sin gluten, elige una marca sin productos de trigo

1 cucharada vino vinagre de arroz

vino vinagre de arroz

cucharada

1 cucharada miel

miel

cucharada

1 cucharada aceite de sesamo

aceite de sesamo

cucharada

1 libra camarones, pelado (con colas o sin colas)

camarones

libra

pelado

con colas o sin colas

1 cuarto large grape tomatoes

grape tomatoes

cuarto

½ piña, cored and cut into 3/4 inch slices and quartered

piña

cored and cut into 3/4 inch slices and quartered

método

Coloque la salsa de soya, el vinagre de vino de arroz, la miel y el aceite de sésamo en un tazón mediano y bata hasta que se mezclen. Agregue los camarones, los tomates y la piña y deje marinar durante 10-15 minutos. Caliente la parrilla a fuego medio. Hilo de camarones, tomates y piña en brochetas. Los pinchos dobles funcionan bien (vea la imagen de arriba). Cocine en la parrilla unos 4 minutos por lado hasta que los camarones estén rosados y cocidos.

Tiempo de preparacion

20 min

Tiempo de cocinar

10 min

Costo por porcion:

$4.52

Sirve:

6 porciones