miembro Heidi compartió una receta favorita que encontró en Peas y Crayons. Es un acompañamiento perfecto, protagonizado por una calabaza de invierno versátil.
miembro Heidi compartió una receta favorita que encontró en Peas y Crayons. Es un acompañamiento perfecto, protagonizado por una calabaza de invierno versátil.
Precalente el horno a 400 grados. Rocie una bandeja para hornear con un poco de aciete de oliva. Agregue la calabaza en cubos a la bandeja para hornear y rocie con mas aciete. Espolvorea con sal, pimienta, y ajo polvo. Revuelva para asegurarse de que todos los cubos tiene aciete y condimentos, luego extienda los cubos en una capa uniforme en la hoja. Ase durante 25 munutos en el estante central del horno. En la marca de 25 munutos, lo saque y agregue los arándanos frescos. Vuelva al horno durante 10-15 munutos adicionales o haste que los arándanos empiecen a ablandarse y reventar un poco. Retire del horno y agregue una pizca de canela junto con el queso feta y la miel. El perejil fresco picado hace una colorida guarnición si lo quiere.