Esta es una receta de pez que inventé despues de un largo dia de invierno. Los niños les encantaba, así que traté de recrear la receta lo mejor que pude. Varios ingredientes secos se mezclan y se frotan sobre el salmón. Este es un método similar a como se hacen las costillas. A mis hijos les encanta el salmón, aunque el pescado no era lo favorito al principio. Si sus hijos aun no estan demasiado interesados en pescado, comience con pescado blanco como tilapia y eventualmente ir a salmón. Tratamos de comer salmón al menos una vez a la semana debido a sus altos acidos grasos omega-3 y vitamina D. Puede usar 1/8 cucharadita de pimienta de cayena en el rub o menos si su familia no quiere tener picante.