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Salsa de melon y pepino

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¡Esto trae dos productos básicos de verano, pepino y sandía, juntos para un nuevo sabor fresco! Esta es una receta destacada de nuestra aventura de comida preescolar.

Ingredientes

Comida
cantidad
Unidades
preparaciones
Notas
1 cucumber, picado
cucumbers
1
picado
diced watermelon
3
tazas
1 mango, picado
mangos
1
picado
½ bell pepper, picado (rojo o amarillo)
pimientos
½
picado
rojo o amarillo
diced red onion
¼
taza
8 fresh basil leaves, picado fino
fresh basil leaves
8
picado fino
1¼ cucharadita lime zest (about 1 lime)
lime zest
cucharadita
about 1 lime
¼ taza jugo de lima (about 3 limes)
jugo de lima
¼
taza
about 3 limes
1 cucharada miel
miel
1
cucharada
⅛ cucharadita ajo en polvo
ajo en polvo
cucharadita
⅛ cucharadita sal
sal
cucharadita

METODÓ

Corte las verduras y frutas en dados y colóquelas en un tazón grande. Picar o romper la albahaca y agregar al tazón. Cáscara de limón en un tazón pequeño separado. Exprima jugo de limón y agregue jugo a la ralladura. Agregue miel y mezcle. Vierta la mezcla sobre la salsa, espolvoree con sal de ajo y mezcle suavemente los ingredientes. Servir con papas fritas.

Tiempo de preparacion
10 min
Tiempo de cocinar
0 min
Sirve:
6
Nutrition Information

Yum Ratings

😫😟😐😀😍 “I like it because it's so juicy!” —Zoey, age 5
😫😟😐😀😍 “Too juicy” —Amelia, age 9
😫😟😐😀😍 “I like the way it tastes” —Eliana, age 5
😫😟😐😀😍 “A good summer bite” —Owen, age 6