Home
Healthy Family
Healthy Community
Healthy World
Site Menu
Recipes Meal-o-matic Favorite Foods Blog / Stories
Preschool Adventure Food Adventure Home Edition Classes & Events
Partners About Stay in Touch
My Stuff Log In Shop our Store Donate

Ensalada de guisantes

SAVE ✓ SAVED ADD TO MEAL PLAN PRINT VIEW IN ENGLISH

Trudy Knapp, uno de nuestros diseñadores del plan de estudios preescolar, nos trajo esta receta de su madre al otro lado en Inglaterra. Este plato muestra los colores y sabores brilliantes de guisantes. Esta es una receta destacada de nuestra aventura de comida preescolar.

Ingredientes

Comida
cantidad
Unidades
preparaciones
Notas
12 onzas frozen green peas, descongelar (about 2 cups)
frozen green peas
12
onzas
descongelar
about 2 cups
2 tazas sugar snap peas, trimmed and chopped
sugar snap peas
2
tazas
trimmed and chopped
2 tazas chicharos, trimmed and chopped
chicharos
2
tazas
trimmed and chopped
2 cucharadas chopped mint
chopped mint
2
cucharadas
2 cucharadas fresh lemon juice (about 1 lemon)
fresh lemon juice
2
cucharadas
about 1 lemon
⅓ taza aceite de olivo
aceite de olivo
taza
1 cucharada miel
miel
1
cucharada
¼ cucharadita sal
sal
¼
cucharadita
opcional: ¼ taza crumbled feta cheese
opcional: crumbled feta cheese
¼
taza

método

Descongele los guisantes congelados en un colador. Pique los guisantes y los guisantes en 3 pedazos y cada uno y agréguelos en un tazón grande para ensalada. Picar la menta. Espolvorea trozos de menta sobre la ensalada. Exprime limones. Agregue aceite de oliva y miel al jugo de limón y mezcle. Vierta el aderezo sobre la ensalada y luego mezcle suavemente. ¡Usa el queso feta como adorno opcional!

Tiempo de preparacion
10 min
Tiempo de cocinar
0 min
Sirve:
6
Nutrition Information

Yum Ratings

😫😟😐😀😍 “I like the crunch and color!” —Roger, age 4
😫😟😐😀😍 “I'm still practicing peas” —Maria, age 5
😫😟😐😀😍 “I LOVE all kinds of peas! This salad is one of my favorites.” —Wendy, a grown up